Kasvisruokaa pääsiäiseen: Mung- perunarisotto ja sitruunainen Lassi-juoma
Mung-Perunarisotto pinaatin, Panir-juuston tai Creme Fraichen kera 350 g kiinteitä perunoita 100 g keltaisia Mung Dal -papuja, kuorittu ja halkaistu (tai punaisia linssejä) 1 iso...