Asafoetida, luomulaatua

13,20 

Varastossa

70 g

TUOTEKUVAUS

Kuin sipuli tai valkosipuli, mutta meditatiivisempi”

 Asafoetidaa (hingiä tai hajupihkaa) käytetään ayurvedisenä mausteena korvaamaan sipulia ja valkosipulia. Hajupihkan tuoksu on tuoreena voimakas ja monista jopa epämiellyttävä, mutta kypsennyksen jälkeen se tuo ruokaan miedon sipulimaisen/valkosipulimaisen maun. Se tasapainottaa vataa ja kaphaa, ja se on vatsalle ystävällinen – sen sanotaankin auttavan krampeissa ja vähentävän suolistokaasuja. Hajupihka nähdään ayurvedassa sipuleita sopivampana mausteena erityisesti meditaatiota harjoittaville ja henkistä kehitystä tavoitteleville.

Asafoetida on voimakastuoksuista pihkaa, jota saadaan pirunkeltaputki-kasvista (Ferula assa-foetida). Pirunkeltaputki on porkkanan sukulaiskasvi. Maitomainen pihka saadaan kasvin rungosta ja juuresta. Tämä pihka kuivataan sitten sellaisenaan ja jauhetaan mausteeksi.

AINESOSAT & RAVINTOSISÄLTÖ

Jauhettu sarviapilan siemen 70 %, hajupihka 30 %.

VALMISTUSVINKIT
HUOMAUTUKSET

yksikköhinta 5,00/100 g

HUOM! Hajupihka on erittäin riittoisaa: veitsen kärjellinen riittää!

Sopii erityisesti papu- ja linssiruokien mausteeksi.

KATSO MYÖS NÄMÄ TUOTTEET
Rose-yrttisaippua sertifioitua luonnonkosmetiikkaa

Rose-yrttisaippua sertifioitua luonnonkosmetiikkaa

5,50 

Varastossa

Pitta-yrttisaippua sertifioitua luonnonkosmetiikkaa

Pitta-yrttisaippua sertifioitua luonnonkosmetiikkaa

5,50 

Varastossa

Musta sinapinsiemen, luomulaatua

4,80 

Varastossa

Ayurvedinen vuorisuola, Rock Salt

Ayurvedinen vuorisuola, Rock Salt

7,50 

Varastossa